# 果鲜切智能终端
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## 成果概要
- **技术领域**：现代农业
- **成果类型**：成果
- **登记年份**：2026
- **持有机构**：陕西师范大学
- **所在地区**：陕西省 西安
- **来源平台**：中国高校科技成果交易平台

## 成果介绍
办厂易技术经纪人原创解读：
该技术针对水果加工过程中人工效率低、卫生条件难以保障、产品损耗率高等问题，开发出国内首台苹果即食鲜切智能终端。设备能够在45秒内完成去皮、去核、切块、装盒等关键工序，显著提升生产效率并降低人工成本，特别适合对食品加工精度和洁净度要求较高的场景。这一创新有效解决了传统果品加工依赖人工、标准化程度低的行业痛点。

该成果适用于果蔬加工厂、生鲜配送中心以及大型超市自有加工车间等场景，尤其适合需要快速响应市场需求、实现标准化生产的食品企业。对于拥有自动化产线改造需求或希望拓展即食产品线的制造企业而言，具备良好的应用前景。

技术转化可采取股权合作或专利许可方式，企业可根据自身发展阶段选择合适路径。通过技术经纪人对接，可高效推进成果转化落地。企业可经办厂易技术经纪人对接成果完成单位。

完成单位：陕西师范大学。技术领域：现代农业。所在地区：西安市。交易价格：2000万(10%股份)。成果简介：陕西师范大学王晓宇教授团队联合国家级科研平台研发，国内首台苹果即食鲜切终端。45秒完成去皮、去核、切块、装盒全流程，单台设备年营收可达30万元。。对接方式：banchangyi@qq.com / 180****9055

## 应用场景
陕西师范大学王晓宇教授团队联合国家级科研平台研发，国内首台苹果即食鲜切终端。45秒完成去皮、去核、切块、装盒全流程，单台设备年营收可达30万元。

## 对接方式
企业可通过办厂易平台对接该技术成果，认证技术经纪人 1 对 1 服务，技改政策与创新券同步匹配。服务热线 18013759055，或进入[找技术频道](https://www.banchangyi.com/tech)浏览更多成果。
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- 内容更新时间：2026-07-20
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