沧州市市场监督管理局再投放十万张环保食安封签

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沧州市市场监督管理局再投放十万张环保食安封签

沧州市市场监督管理局

再投放十万张环保食安封签

11月5日，临近中午饭点，外卖订单迎来一波高峰。沧州高玛纳餐饮管理有限公司各门店的后厨里热气升腾，店员将新鲜出炉的驴肉火烧仔细打包、封口，贴上一枚崭新的食安封签。

为持续织密网络餐饮食品安全防护网，守护群众“指尖上的美食安全”，今年以来，沧州市市场监督管理局持续深化网络餐饮食品安全常态化治理，继前期免费为全市入网餐饮商户发放6万张食安封签、收获良好口碑后，日前，再次面向全市餐饮经营主体免费投放10万张一次性环保食安封签。

食安封签采用环保一次性材质，撕毁后无法复原，是守护网络餐饮安全的有效手段。“第一批6万张封签投放后，效果特别直观！”沧州市市场监督管理局餐饮科科长田增沛介绍，很多商户主动反馈，贴上食安封签后，顾客用餐更放心，店铺口碑更好，经营纠纷也明显减少。此次追加投放10万张环保食安封签，就是为了进一步扩大覆盖范围、实现常态化普及，从配送源头杜绝餐品调换、污染等风险，清晰划分商家出餐、骑手配送两个环节的责任边界。

据了解，本次10万张一次性环保食安封签已全部分批下发至各县（市、区），重点覆盖商圈街区、校园周边、居民小区等外卖高频消费区域，精准覆盖广大市民日常点餐场景。

与此同时，市市场监督管理局依托线上宣传、上门指导、骑手站点宣讲等多种方式开展科普引导，持续扩大食安封签知晓率和使用率，明确商户、骑手、消费者三方责任边界，引导商户落实“出餐必贴、一单一封”，要求骑手做到“验封再取、破损拒收”，也提醒消费者收餐时优先检查封签完整性，如发现封签破损、被撕毁，可拒绝签收并拨打12315投诉举报电话。

市市场监督管理局相关负责人表示，下一步，他们将继续把食安封签使用情况纳入日常检查、网络餐饮专项抽查重点内容，对拒不落实、虚假贴签等行为依法规范处置，持续推动形成商户自觉、骑手尽责、消费者监督的食品安全共治格局。（记者李倩 通讯员张培松）

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