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产业资讯2026-08-15

从卖原粮到卖品牌榆中县张湾村荞麦产业的“逆袭”之

从卖原粮到卖品牌榆中县张湾村荞麦产业的“逆袭”之
导读:榆中县哈岘乡张湾村地处榆中北山,平均海拔2330米,年降水量约300毫米,长期以来,农业生产以窖水旱作模式为主。受自然条件限制,产业发展长期面临诸多制约。为破解“苦焦”地貌带来的产业发展难题,张湾村立足本地气候土壤禀赋…

从原粮到品牌:张湾村荞麦产业实现“逆袭”

榆中县哈岘乡张湾村通过打造“榆小哈”品牌,实现从卖原粮到卖品牌的跨越式转型。2025年,荞麦种植面积达近10万亩,品牌年销售额突破35万元,村集体经济实现破局出圈。

“1+1+N”模式推动产业链升级

2023年,张湾村确立低脂健康杂粮主食发展方向,创立“榆小哈”品牌。2025年推行村级集体经济“1+1+N”发展模式,组建“榆小哈”(榆中)农业开发有限公司,推动产业规模化、品牌化发展。

  • 2022年试点种植甜荞50亩,产值达3.5万元
  • 2025年建立自动化生产线,年产能达1200吨
  • 生产旺季产能可提升30%,保障稳定供应

精深加工赋能产品价值提升

“榆小哈”荞麦风干面原料全部来自本地荞麦,非简单贴牌。公司委托兰州麦粒香食品有限公司代工,采用低温阴干工艺,最大程度保留营养成分。

产品坚持“零脂、零添加、高膳食纤维”定位,成功进入兰州、青海、西安等多地市场。

品牌出圈带动民生改善

2026年,张湾村受邀参加兰州投资贸易洽谈会,村“两委”与驻村工作队驻守展台,全面推介品牌与产品,拓展合作资源。

2025年,村集体用收益为全村82户220名困难群众代缴城乡居民医保,共计11000元,切实减轻群众负担,增强发展凝聚力。

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常见问题

张湾村在哪里?

榆中县哈岘乡张湾村,地处榆中北山,平均海拔约2330米。

该村产业如何转型?

从卖原粮转向卖品牌,发展荞麦产业实现“逆袭”。

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