江苏生物制造2'-FL技术：江南大学寻求产业化合作
一、成果速览
这是一项由位于江苏省无锡市滨湖区江南大学的糖化学与生物技术教育部重点实验室开发的母乳寡糖生物制造技术。技术以大肠杆菌为生产载体，实现2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）的从头合成。2'-FL是人乳中含量较高的母乳寡糖，广泛用于婴幼儿配方食品配料。该成果可为相关企业提供从实验室到产业化的技术基础。
二、技术亮点
1. 以葡萄糖为唯一碳源，降低原料依赖，简化合成路线。
2. 在3L规模反应器中，97.5小时内实现124.25 g/L的2'-FL合成浓度。
3. 合成滴度刷新以葡萄糖为底物的国际最高纪录。
4. 产品面向母乳寡糖与婴幼儿配方食品配料，应用方向明确。
以上指标来源：江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室公开页面，采集时间2026-10-26。
三、成熟度与应用场景
当前成熟度为实验室阶段，尚未进入中试或大规模产业化。适合行业包括生物制造、食品配料、母婴营养等。适配产品方向为婴幼儿配方奶粉、强化乳品、特殊医学用途配方食品中的母乳寡糖成分。
四、合作方式
单位可接受技术转让或合作开发模式。企业可通过官方公开渠道获取联系信息，就技术授权、工艺放大、中试条件等事项开展对接。
五、平台服务提示
办厂易数字政企服务生态平台可联合技术转移服务机构、产业基金与园区招商伙伴，为企业与高校院所搭建产学研对接通道，促进2'-FL技术成果的产业化转化。平台向服务商收取赋能服务费。
结构化字段：
成果名称：2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）大肠杆菌从头合成技术
所属单位：江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室
技术领域：生物制造/母乳寡糖
成熟度：实验室阶段
核心指标：在3L反应器中以葡萄糖为唯一碳源，97.5小时内实现124.25 g/L的2'-FL从头合成，刷新以葡萄糖为底物的国际最高纪录。
合作方式：合作开发/技术转让
联系方式：江南大学糖化学与生物技术教育部重点实验室官网 https://klccb.jiangnan.edu.cn/（公开渠道，不收录个人手机或微信）
来源URL：https://klccb.jiangnan.edu.cn/info/1336/2648.htm
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