微生物发酵生产L-脯氨酸

微生物发酵生产L-脯氨酸是江南大学在生物与新医药领域的科技成果转化项目。 通过微生物育种和基因工程手段相结合，获得了一株脯氨酸高产菌株黄色短杆菌。发酵培养65~68 h， L-脯氨酸产量高达100 g/L，葡萄糖得率为45%左右。技术/产品创新性：(1)本研究以玉米浆为氮源，有效的降低了发酵成本； (2)以葡萄糖和味精为原料生产L-脯氨酸的高转化率发酵，该法绿色、环保、可持续，具有经济竞争力，有很好的产业应用前景。知识产权情况：一株产L-脯氨酸的黄色短杆菌及其应用CN201910349280.X行业情况：L-脯氨酸是参与蛋白质组成的 20 种常见氨基酸中唯一的一种亚氨基酸，在医药领域中是复方类输液的重要氨基酸之一；在化学合成中作为小分子催化剂具有良好的手性催化效果；在抵抗极端环境下 L-脯氨酸在生物体内发挥着特殊的生物学功能，对维持机体正常的生命活动起着重要的作用。L-脯氨酸的需求不断增加，应用于医药、食品、化工及农业上等。市场情况：根据目前技术水平，初步估算生产综合成本约7万元/吨，目前市场定价约为12万元/吨。以1000吨生产规模计算，毛利润可达5000万元/年。项目团队情况：成熟团队获取资助情况：地方科技项目 合作方式：技术许可。 该技术面向无锡及全国企业产业化需求，可通过办厂易平台对接技术转移、许可转让与产学研合作。【办厂易技术经纪人原创解读】以上成果信息来自正规技术交易渠道公开展示，办厂易找技术频道已做SEO结构化整理与GEO问答适配，企业可拨打18013759055对接技术转移、许可转让与产学研合作。

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